特色文化设计范例
前言:一篇好的文章需要精心雕琢,小编精选了8篇特色文化设计范例,供您参考,期待您的阅读。
[关键词]建筑设计;特色文化;融合
1建筑设计
1.1地域性建筑
地域性建筑不仅是建筑的主体和结构,还是一种历史文化底蕴与文化特色的展现,更是一种文化的传承和发扬。城市中地域性建筑的建设,是城市几百年,甚至上千年沉淀下来的历史底蕴,不仅能发挥建筑应有的实用功能,还能够展现地域特色、文化习俗、地理风貌、生活习性等,所以不同地域所建设的地域性建筑业不相同,但设计思维是一致的,都在建筑设计中融入了特色文化。地域性建筑文化经过长时间发展,外加历史沉淀,拥有鲜明的特色。(1)地域性建筑文化本身就展现了各个地域的生活习惯和风俗文化,融入地域性文化的建筑既能满足建筑本身的功能,还能在创新的基础上展现地域文化。比如,福州市的马鞍墙,这就是特色文化与建筑设计的融合,其装饰纹样寓意着气球夙愿,建筑造型优美,内涵丰富的文化特色。(2)地域性建筑是我国现代与历史的结合,是世界与地方的结合,是古今相融的表现。地域性建筑最主要的特点是地域性,就是拥有当地的文化特点和特色,在建筑中融入风俗、人文、历史等元素,而不是一味的引进外来设计,丢失本土文化。现阶段的建筑设计既借鉴了世界先进的设计理念与技术,还融入了各个地域不同的特点和文化,既包含了传统的图案,还包含了现代元素。
1.2建筑设计的特征
建筑设计不同于别的行业,它倾注了设计师的心血与智慧,是设计师结合诸多方面全新全意打造出的精品,承载了建筑行业的发展与进步。每一个优秀的建筑设计师,在设计之前,会对建筑本身的结构、细节、用料、框架等进行详细的解剖与分析,并且充分考虑当地周围的环境与地理条件,设计出既美观又实用,既安全又舒适的综合性建筑设施。因此,建筑设计具备了经济性、实用性、美观性、安全性、多功能性等特征。
2地域性建筑文化的实现
2.1遵循地域自然法则
从生态的角度来看待建筑设计,在建筑设计与自然环境相结合。建筑设计是为了满足城市发展的需求,为城市化建设提供最合理的建筑群,使城市变为家和城市的和谐整体。我国地域辽阔,不同地域之间的自然环境也不相同,在设计之前应该充分应用生态学来分析当地的生态环境,遵循自然法则,使用合理、科学的建筑技术手段完成施工。当建筑设计与自然环境相融合之后,两者之间会产生一种特殊的联系,形成一种特有的循环系统。在设计地域性建筑文化时,设计者应该充分考虑建筑施工地点的气候、地貌、地形、资源、朝向、功能等,而不是固定思维、千篇一律的进行设计。随着城市化建设快速发展,建筑成为城市中最重要的组成部分,也是城市中最重要的景观。因此必须赋予建筑人文精神,使得建筑具有一定的文化内涵,实现建筑文化设计。
2.2注重节能
随着社会经济的快速发展,国家开始大力开展节能减排,绿色环保的活动。建筑行业作为我国的龙头企业,应该积极响应国家号召,在建筑设计中融入节能技术,对原有的建筑技术与理念进行创新,发挥节能的实质作用。资源的消耗必然带来环境问题,现阶段的节能减排已经成为国家发展的主要目标,建筑行业作为我国龙头企业,更应该影响国家的号召,在建筑设计过程中融入节能理念,减少建筑能源的消耗。根据相关部门统计,我国建筑能源消耗非常严重,超出其他国家很多倍,所以在建筑设计中融入节能理念是社会发展的必然趋势。例如,在建筑照明系统中采用太阳能蓄电,光感控制照明系统,这样既可以节约大量的电能,还能满足照明需求。同时,对建筑设计进行可持续发展创新,可以融入新技术、新材料、新能源,减少建筑的消耗,提高能源的利用率,响应国家可持续发展战略。
2.3保护地域性文化
建筑不仅是一种实用设施,还是一种艺术品,具有欣赏价值和居住功能,更具有与众不同的个性。建筑的个性来源有很多方面,可以是民族的风俗文化、习性,也可以是地域特性,还可以是设计师的思想源泉。在进行地域性建筑文化设计时,必须要高度重视我国的文化特色,否则设计出的建筑将是缺失灵魂和本源的躯壳。建筑设计师在设计的过程中,应该尊崇和吸取外国先进的设计理念和成果,结合当地的文化特色、风俗习惯,从自己的思想角度出发,建立属于自己的建筑特色理论,设计出属于自己的地域性建筑。只有这样,建筑设计师才能够摆脱思想的束缚,扼杀抄袭与模仿的心理,创造出属于自己的卓越。举两个最为出名的例子:意大利的威尼斯世人皆知,是真正的水上城市,而威尼斯的产生则是外部侵袭时人员迁移产生的。在这座沼泽地上创造出了神话,成为世界出名的城市之一。风车王国荷兰本是一个特别贫穷的国家,但是该国家风能充沛,所以开始大兴土木建设风车,最终根据自然环境特色建设了风车王国。
3结语
外国知名的建筑具有很大的参考性,但是仅仅是参考,而不是抄袭。我国传承几千年,历史文化底蕴深厚,拥有丰富的题材和元素,建筑设计师应该结合我国地域文化特点与元素进行设计,将建筑设计与特色文化相融合,设计出具有地域性文化的建筑,使我国建筑设计进入更高层次。
参考文献
[1].魏甲锋.融合城市环境的现代商业建筑设计[J].智能城市,2017(01).
关键词:文化创意;创意产品设计;路径与策略
1天水区域特色文化的内涵与特色
1.1天水区域特色文化的内涵与特色
天水历史底蕴深厚,伏羲文化、大地湾文化、秦文化、三国古战场文化及石窟文化塑造了天水地域文化的特色。伏羲文化的主要内涵主要体现在始画八卦、发明网罟和制定婚姻制度。始画八卦用于认识万事万物,使人类社会逐渐走出蒙昧时代,开启了通向文明时代的道路。发明网罟用于捕鱼打猎,带来生产力的大飞跃,关乎人的生存。制定婚姻制度用于规范两性关系,使两性关系脱离了动物界,关乎人类延续后代。伏羲是中华人文始祖,伏羲文化主要内涵的价值具有根本性、普遍性和永恒性等特点。
1.2文化开源
传说伏羲始画八卦,开启了我们的民族文化之源。《周易》、《史记》等典籍分别记载了与伏羲关系密切的“河图洛书”和八卦,伏羲“一画开天”开启了中国传统文化的先河,传说伏羲确立了天文历法、发明网罟、教民渔猎、造琴瑟、养六畜以充庖厨、作音乐等等均反映了伏羲在汉族文明和文化初创时期的巨大贡献。伏羲八卦中所蕴含的“天人谐和”的整体性的思维方式和辩证法的思想,是我们民族思想方式的基础。
2天水区域特色文化的现代解读
2.1八卦文化
伏羲始画八卦,开启了中华民族文化之源。伏羲八卦又称先天八卦,首先是太极;其次是两仪;最后是八卦。从而衍生出的中华易学与玄学文化,在中国传统文化中产生了巨大影响。
2.2图腾文化
伏羲首创的龙文化,成为维系中华民族精神的纽带,是中华民族的民族精神和民族感情的集中体现。伏羲代表的龙图腾是中华民族的象征,图腾文化是人类历史上最古老,最奇特的文化现象之一。
2.3彩陶装饰文化
中国传统装饰从最初的原始符号、装饰纹样、装饰图案、传统纹饰、彩绘等开始逐渐走向成熟。甘肃被誉为“彩陶之乡”,甘肃天水秦安大地湾彩陶遗产文化不仅是我国古代文化艺术的瑰宝,在中国乃至世界彩陶遗产文化中也占有重要的地位。2.4宗教文化伏羲文化是中华文化之根。《中庸》中如是记载:“诚者,天之道;诚者,人之道。”这代表了儒家学说“天人合一”的基本理论。“天人合一”道出了人类和平的真谛。“天人合一”是中国传统文化中最基本的观念之一,是传统儒道思想的理论核心。
3区域特色文化创意产品设计路径与策略
3.1区域特色文化创意产品设计路径
1)对区域特色文化元素符号的直接运用
在文化创意产品设计中直接选用以伏羲八卦文化为元素的造型及纹样为设计基础,结合创意产品设计要点、原则和设计要素结合文化创意产品的功能性进行创新设计。例如运用太极八卦纹样进行图案纹样设计或将其文化元素进行深入挖掘,这既是对伏羲文化的直接借用,又是将传统与现代设计的有机结合,从而形成新的文化创意产品的装饰性图案。
2)对区域特色文化元素的提取与从新建构
通过采用象征性手法或抽象性设计表达对区域特色文化元素符号进行提取与从新建构。利用传统的文化设计元素、结合造型规律、充分挖掘区域特色文化的内涵和特色,将区域特色文化元素加以提炼、整合和从新组织,再融入现代的设计元素和审美理念,运用现代材料和制作工艺,把区域特色文化通过重新设计组合以另一种民族特色的创意产品出现,运用现代的设计元素对区域特色文化进行深入挖掘和从新阐释传统文化的精髓,最终创作出独具文化特色的文化创意设计作品。
3)对区域特色文化在文化创意产品设计的特点和内涵进行诠释
以区域特色文化为基础的文化创意产品设计注重产品的装饰和功能。设计中尊重自然、表现人与自然的亲和关系,追求天人合一的境界和对立统一的规律是其另一特点。天水区域特色伏羲文化、图腾文化是中华民族源起多元一体格局中的核心文化,是中华民族的根文化。通过挖掘、开发、研究、宣传区域特色文化,弘扬伏羲的首创精神,为构建和谐社会提供有利的精神支撑,具有十分重要的价值和意义。
3.2区域特色文化创意产品设计策略
1)全方位展现丰富多彩的区域文化内涵
文化创意产品承担着传播区域特色文化的作用,是沟通文化创意产品设计和消费者的桥梁与纽带。文化创意产品文化属性决定了其设计的形式区域特色文化的内涵,换言之,就是我们通常说的文化植入。文化创意产品中的文化植入是通过以对区域特色文化深层次的挖掘,运用不同的表现形式进行文化创意产品。
2)美观性与实用性并重
文化创意产品和其它一般的产品存在较大的分别,其中一个重要区别就是其审美性与实用性的融合。文化创意产品的美观性是吸引消费者购买欲的首要因素,外观精美并制作精良的文化创意产品能使购买者产生强烈的消费欲望,以获得精神上的满足,从而能够刺激和促进文化创意产品的消费。
3)传承与创新相结合
传承是继承传统,创新则对一个国家和民族的而言是其发展进步的灵魂。对于文化创意产品设计的创新,也是提升产品生命力的保障。以区域文化创意产品设计而言,既要满足一般文化创意产品设计中创意和高科技结合,又要以弘扬区域特色文化的传承和文化内涵的挖掘为文化基础资源。这样才能有独特的个性与地域的特征文化创意产品,进而增加的刺激消费者的购买欲望。
4)产品系列化设计
针对一些的产品进行系列化的设计构思,有助于的设计者将设计理念和创意思想形成系列化,更有利于文化创意产品的推广和市场化管理,还方便消费者在购买商品时的选择。这就需要文化创意产品设计者对区域文化不同主题和设计元素进行高度的提炼和概括,充分运用文化创意产品设计中不同的材质质地、造型设计、色彩设计及功能设计等做出具有关联性的系列化产品。
4结语
“越是民族的,越是世界的”,这句话不是没有道理。文化创意产品是民族文化传承创新和大众载体的物化表现,也是对传统文化的传承与现代设计之间有机融合的表现形式。中国传统文化源远流长,从原始的图腾到现代建筑都传达着艺术的文化历程。文化创意产品的设计师们更多的会关注中国传统文化的传承和区域特色文化应用,意识到本土文化的重要性和精华所在。因此,中国传统文化元素和特色文化传承是文化创意产品设计中一个不可缺少的主题,其运用并不是简单的罗列堆砌,它是推陈出新的设计,是追求一种新的意义上的中国风,一种永恒的中国创造精神。
参考文献
[1]伏羲文化在建筑装饰设计中的传承与应用探析.丁春娟.中国建材科技.2016.4.
[2]大学生创新创业能力评价体系及促进因素研究.高明李琳.赤峰学院学报.2016.6.
关键词:赣南地域特色文化;文化创意产品;产品设计
1赣南地域特色文化简述
赣州,别名“虔城”,因其地处江西南部,可以叫做“赣南”。这里的历史源远流长、人文气息浓郁,素有客家摇篮、红色故都、江南宋城、稀土王国、世界橙乡、风水发源地等美名。客家文化、红色文化、宋城文化无一不突显出赣南文化的底蕴,周敦颐、苏轼、辛弃疾、文天祥等文人墨客在这里留下了令人称颂的佳作。除此之外,赣南也是禅学、心学和理学重要酿成之地,这些都是具有赣南特色的地域特色文化元素。
2赣南地域特色文化创意产品现有情况
2.1地域特色不显著
作为一种地域性的产品,必须具备相应的符号寓意,传递一定的所指关系,当消费者购买某个地域的产品时,总期待能够在该产品身上看到折射这个地域文化或者象征意义的元素,这样不仅满足消费者对这个地域文化的了解程度,更唤醒他们对相关地域的回忆与感受[2]。拥有地域特色的文化元素作为二次设计的产品主角,不仅是对地域特色文化的传播,更是对地域特色文化内在含义的诠释,除去使用价值之外有一定珍藏纪念意义。赣南拥有悠久的历史文化底蕴,拥有赣南地域特色的文创产品应该能够很好地体现出其地域文化特色及风土人情,可深入挖掘和创新的设计元素有许多。但在赣南地域特色文创产品实际发展过程中,地域特色并不显著,大量有着浓厚赣南地域特色的文化元素仍未被挖掘,这使得目前出现在市面上的赣南地域文创产品缺乏持久的吸引力。
2.2形式单一,未成体系
当今社会正在迅速发展,全球化的经济发展不断地影响着人们的生活,人们对于生活品质有了不同的追求,这在一定程度上也影响了设计师的设计思维。而近年来随着文创设计的大热,愈来愈多的人认识到地域特色文化在产品设计中的重要作用。但由于设计师对地域特色文化的了解较为片面,对赣南文化挖掘不够,表现形式也较为单一,造成许多文创产品的地域特色文化并不突出,呈现出普遍相同的风貌,没有形成系列产品,如千篇一律的等比例缩制、纹样雷同的纪念章或是钥匙扣,都无法令消费者形成更多的情感认同。同时在文创产品开发中品牌意识不强导致赣南文创产品开发成碎片化,未形成完整的体系。
2.3设计理念落后
据目前赣南现有的文创产品来说,并没有体现出较强的文化内涵,对于赣南地域特色文化的品牌构建意识不强,没有为消费者带来全新的体验。其次,赣南现有的文创产品对赣南地域特色文化的设计元素解读不够深入,未能使具有赣南特色文化设计元素的产品融入人们的生活,因此,赣南地域特色文创产品仍具有较大的发展空间。
3关于赣南地域特色文化创意产品设计的想法
3.1赣南地域特色文创产品设计理念
3.1.1前期进行整体调研了解赣南地域特色文化
在对具有地域特色文化的产品进行设计时,应遵循产品设计的相关设计程序和模式,对所选地域主题进行了解后设计,使产品在符合设计基本规范的同时蕴含相关的地域特色文化的内涵。因此,设计师不可以只是对地域特色文化进行简单缩仿,而是在设计前对所选内容做充分调研,了解其文化生成的背景,理解其中蕴含的独特内涵,这样在进行设计时才不会出现地域特色不显著的问题。其次,设计师应该对所选择的地域特色文化有较为系统的认识,选择最具有地域特色的文化元素。
3.1.2提取赣南地域特色文化元素
一件优秀的地域特色文创产品不一定要采用传统工艺制作,也不仅局限于使用当地特有材料制作,关键在于可以通过产品设计的创新向人们传递某种含义,如这个产品从何处来、涵盖了哪些文化背景。让消费者在购买时能够感受到此产品和当地的联结,以及其特殊的地域性文化氛围,并认为它是具有纪念性及价值感的[3]。这才是设计师在研究地域特色文创产品时需要重点关注的方向。设计师针对前期调研的地域特色文化信息进行元素提取及归类整理,通过对地域特色文化的独到理解,运用适当的表现形式进行表达,表现形式可以多种多样,重点突出所表达的地域特色文化即可。将现代的设计手法中融入,传统的地域文化信息,使得地域文化信息转化至产品之中,并触发需求,使产品、文化、用户达到情感共鸣,满足产品设计和用户情感需求[4]。同时使设计的地域特色文创产品能够表达地域特色文化所包含的内在含义和情感故事,构建赣南地域特色文化品牌。
3.1.3将元素融入现代设计手法中
针对赣南部分地域特色文化元素进行如下探索:(1)在赣南地域特色文化中,客家文化自身特有的吸引力不容小觑。自唐代大庚岭梅关古驿道开通后,赣南成为中原地区通向闽、粤的主要卡口。客家先民自这里走出去,成就了赣南“客家摇篮”的称号。以赣南客家的服饰纹样为例,其所选用的纹样主要反映在孩童和妇女的服饰中,有吉祥喜庆的意思。其中孩童服饰所选用的纹样常常是动植物图案,多见的动物图案有雄鸡、蝴蝶、蜜蜂、游鱼等,还有一些纹样会选用凶猛动物,如老虎、狮子等。客家人喜欢在孩童的鞋子上刺绣,纹样常以虎头为主。虎头形象栩栩如生,有呵护孩童健康长大、驱除险恶灾祸之意。此外,植物花卉的种类也有很多,如硕果累累的石榴花、清香袭人的莲花、经霜傲雪的梅花等。在设计选择时可以将儿童服饰中的动植物纹样提取出来,运用现代构成的手法单独使用,或者是进行分解重组再构成新的图案纹样。在设计中可以体现服饰纹样原本的寓意,也可以重新构建不同的寓意。在产品表现形式上,既可以选择原本的布料为载体,以传统手工刺绣的形式表现,也可以脱离原有的载体,以首饰、装饰品等方式进行创新表现。(2)赣南是个充满了红色情怀和记忆的地方。红色文化是中国人民在长期的革命实践中,不断地扬弃中外文化思想的基础上所形成的,它以马克思主义为指导的文化,是民族文化的天然构成,以革命战争年代和和平建设时期所遗留的纪念地、标志物及其承载的革命历史、革命事迹和革命精神为基本内容[5]。在选取红色文化作为设计元素时,不能只局限于等比例的缩制,可以将赣南红色文化与产品设计的色彩、造型和材料相结合。通过文创产品的设计使消费者能够感受到革命年代的革命精神,体会革命先烈不屈不挠、英勇奋战的精神。中国共产党人在苏区留下了许多惊天动地的事迹。设计师在对红色文化元素进行选择时可以优先选择这些事迹作为创意元素,以红色事迹为背景进行创意设计。例如1929年1月,为了冲破国民党军队对井冈山革命根据地的第三次“会剿”,、带领红四军主力军队转战赣南。在石城西南边陲大由乡罗田村时,事务长接下了村民送来的青菜,被知道后,立即带着事务长来到村民家里,亲手将菜钱交到村民手中。可以把此类红色生活小故事作为创意元素来设计赣南土特产的包装,以此向消费者传递把纪律挺在前面的革命精神。(3)斑驳的古城墙下悠悠赣江水流淌,到今天,赣南依旧保留有宋朝时期的城市布局和许多文史古迹,如号称城市建筑史上奇迹的福寿沟,经过了千百年的时代变迁仍保留着原有的功能;始建于汉代的古城墙上保留着成千上万的铭文砖;安然居于贺兰山上的郁孤台沧桑幽怨,使得历代无数文人墨客在此留下笔墨。将宋城保留的建筑元素进行提取,利用现代构成的手法重新演绎,可以应用在产品包装中,也可以设计出富有文化内涵的新产品,使产品在实用的同时更加美观。
3.2赣南地域特色文创产品设计方法
3.2.1归纳整理地域特色文化元素
在设计文创产品之前,应先搜集与所选内容有关的信息,如图案、文字等;其次将需设计的元素整理总结后深化再造,然后对设计元素进行功能、材料的创新,最后可以赋予文创产品新的内涵。“转换、抽象与重构都是现代设计中常用的方法,我们可以结合这些方法利用格式塔原则和形式美感重新进行创建”[6]。
3.2.2深入发掘地域特色文化元素内在含义
在设计时,不仅要展现出地域特色文化所赋有的丰富内涵,还要表达出产品包含的功能和操作方法,可以是某一文化流传的典故,也可以是对某一文化具体行为的再现。如对客家门匾进行设计时可以结合姓氏渊源或先辈典籍故事表现;对擂茶进行设计时,可以直接将擂茶采集制作的方法表现出来。既体现了风俗人情,又可以使设计师将在设计中感知到的文化氛围直接传递给消费者,使消费者在消费时提高精神层面的需求。
3.2.3表现形式丰富多样
对于具有地域特色的文创产品在设计时,设计的色彩、表面纹饰、设计的载体等,均可以取自于相关地域特色文化元素,从中提炼浓缩,但并非仅来自于该素材,设计师天马行空的想象对文创产品的设计至关重要,地域特色文创产品的设计形式也不仅局限于包装设计、书籍装帧设计,大到长幅卷轴小到首饰挂饰都可以作为地域特色文创产品的表现形式。设计师通过对画面的细节处理、设计的呈现方式组成文创产品外在层面的意义,同时设计时不只要表现美观性,也要注重产品的实用性。文创产品色彩及载体的设计表达要给人舒适和谐的感觉,使人能够从地域特色文创产品中感受到美,同时透过地域特色文创产品增加人们对赣南文化的认识与了解。
4研究赣南地域特色文化创意产品设计的意义
4.1赣南地域特色文创产品的文化价值
4.1.1创新传承地域特色文化
赣南地域文化元素内容多样,有其独有的文化内涵。在设计中加入具有地域特色文化的元素,能够体现文创产品设计在新时代背景下对传统文化的创新思考,使设计彰显出传承的意味。
4.1.2浓缩发展地域特色文化
一方水土养一方人,每一方土地都有着自己独特的文化魅力,有着不一样的社会价值和教育意义。通过地域特色文化元素融入设计的方式,将地域特色文化进行二次开发,赋予其新的生活气息,拉近传统地域特色文化与人们之间的距离,使消费者通过文创产品对地域文化产生好感。
4.1.3丰富人民群众精神文化需求
由于物质生活的不断充实,人民群众逐渐渴望更加丰富的精神文化生活,对美观、具有寓意的物品表现出更高的追求,以此实现情感生活的寄托。通过具有地域特色文化元素的文创产品使消费者产生共情,打动消费者的心,进而激起消费者购物的欲望。
4.2赣南地域特色文创产品的设计意义
4.2.1加强青年人对地域特色文化的关注
赣南地域特色文化经过历史沉淀逐渐形成,并非一朝一夕就能了解清楚其深厚的文化内涵,青年一代受成长环境等因素的影响,对地域特色文化了解受限。设计师通过自己对地域特色文化的理解,以现代人的表达方式将其表现出来,使产品不仅有价值,也具备了人情味,还能够带动设计师了解相关地域特色文化背景、为文化注入新的活力,同时能够快速吸引消费者的目光,加强人们对于地域特色文化的了解。
4.2.2提升城市的整体形象
好玩有趣的文创产品不仅能够颠覆人们对地域特色传统文化的固定认知,还能够提升人们对赣南城市形象的整体认知。从日常生活中的物品到装饰品,都可以和赣南地域特色文化元素进行结合,打造有故事的文创产品,做属于赣南的特色文创品牌。
4.2.3带动区域的经济发展
以市场作导向对地域特色文化展开二次发展,使地域特色文创产品在自身发展的同时可以促进旅游业、文化业等相关行业的发展。参加第十五届中国文博览会的贵州,展示了其近年来文化产业的发展成果,浓郁淳朴的贵州文化,芬芳馥郁的黔茶风味,让贵州在文博会散发出迷人的魅力。贵州结合地域特色,将文化融入产品中,闯出了一片市场。同样,设计师可以根据赣南地域特色文化创意产品发展现状,对产品进行清晰凝练、富有创意的设计,坚持量身定制,将文化创意与赣南地域特色文化巧妙融合,赋予文化创意产品更多文化内涵,立体展示赣南地域特色文化,从而推动赣南地区在经济文化方面的发展。
5结语
近年来,文创设计的大热使人们意识到地域特色文化元素在产品设计中的关键作用,而设计师在进行设计时,一定要避免单纯不自然的组合,要不断发现元素与设计间的共通之处和潜在关系。根据赣南地域特色文创产品设计可以总结出以下几种方法:①选取赣南地域特色文化,对所选内容进行凝炼,把创新后的元素应用到文创产品设计中;②让文创产品讲述赣南的故事,深入发掘文化的内在含义,给不同的文化元素打造动人心弦的故事。以创新设计的方式传播地域特色文化,让地域特色文化重新“活起来”成为设计师需要不断探索的方向。
参考文献
[1]周橙?.基于南京地域文化传承的公共家具设计探究[J].家具与室内装饰,2011(12):11-13.
[2]刘燕英.基于地域文化传承的赣南旅游纪念品设计研究[D].上海:华东理工大学,2015.
[3]王梦莹.地域性文化创意产品设计研究[J].广西民族师范学院学报,2016(12):80-83.
[4]杨巍巍,王文乐.基于淮安地域文化的文化创意产品设计研究[J].山东工业技术,2018(3):200.
[5]程东旺,黄伟良.“红色文化”的价值形态与德育功能探析[J].现代教育科学(高教研究),2006(2):19-21.
文章首先对洛带古镇进行了分析研究,找出洛带古镇店面形象设计存在的问题并针对问题提出了相应的解决策略,并且根据存在的问题探讨出将特色文化运用到洛带古镇店面形象的设计策略;然后文章针对洛带古镇餐饮店面现状为例进行探讨,提出了相应的创新设计策略,以提升古镇店面整体视觉形象,打造具有各自店面独有特色的文化古镇。
【关键词】
特色文化;洛带古镇;店面形象设计
众所周知,成都拥有悠久的文化历史,古镇旅游资源非常丰富;每一个古镇都拥有一段属于自身的悠久历史与特色文化,要想从众多古镇中脱颖而出难度之大可想而知。而进入古镇,较为直接映入人们眼中的是古镇的店面形象,因此,店面形象关乎着古镇的整体形象,打造古镇店面形象成了必不可少的一项举措。
一、古镇店面形象设计概述
所谓店面形象就是店面给人的一种最为直观感受和视觉体验;从视觉传达角度看,它是依据店面需求,以不同载体作为传播媒介,通过图形、文字、符号及造型等表现手法来装饰店面,将信息、形象传播给大众。目前,相比较与发达国家,目前我国对古镇的视觉形象的研究还属于起步阶段,特别是对于古镇店面形象的研究更是寥寥无几。并且随着人们生活水平的日益提高,审美以及情感的诉求不断加深,消费者对于个性化的追求也日益明显。而成都古镇店面形象设计仍处在探索和发展阶段,许多古镇店面只片面追求功能性而忽视了将古镇独有的文化内涵通过店面传递给游客以此保护当地特色文化;因此,游客无论走到哪个古镇,感觉都像同一个古镇一样,没有任何特色,店面形象处在千篇一律的状态。
二、洛带古镇特色文化介绍
洛带古镇是四川省打造“两湖一山”旅游区的重点景区、国家4A级旅游景区。洛带古镇是成都近郊保存最为完整的客家古镇,是四川客家聚集区的典型代表,有“天下客家第一镇”的美誉,整个古镇具有厚重的客家文化底蕴。同时古镇的餐饮、住宿和商铺三个板块与客家文化共同构成了洛带古镇。如何将深厚的客家文化元素运用到洛带古镇店面形象设计中,是当前洛带古镇规划者当前需要着重研究的课题。
三、洛带古镇店面形象设计存在的问题及研究目标
1、存在的问题
从洛带古镇店面外观看整条街道都具有浓厚的客家文化,但是进入这些店面内部,便会发现整个店面与其他地方古镇店面形象没有任何的区别;店面并不具有当地浓厚的客家文化,没有将客家文化融入到各自的店面形象设计中,使得店面与整个古镇感觉格格不入,丧失了当地独特的文化底蕴。并且使得游客没法直观地了解客家文化内涵,也没法在享受客家环境带给他们快乐的同时去进一步感受了解客家文化,导致客家文化正被慢慢汉化,也流失了很多前去感受客家风味的游客。
2、研究的目标
由于洛带古镇最具特色的是具有浓厚的客家文化,因此,通过对客家文化中传统的民间故事、能代表客家的独特色彩、纹样和客家婚礼、节日中的一些元素的研究进行提炼,运用到店铺的视觉形象设计里,以此提升当地店面的视觉文化和视觉形象意识,打造真正具有当地特色文化的古镇。并且通过打造对本土文化起到宣传作用,保护客家文化。由于洛带古镇分为餐饮、住宿和商铺三个板块,每个版块各具特色;因此,要针对不同的版块进行不同店面的设计;以此吸引更多游客到洛带古镇体验餐饮、住宿和商铺这三个板块带来的不一样的客家文化感受,从而拉动当地旅游业。
四、客家文化在洛带古镇餐饮店面设计的应用探索
洛带古镇最具特色的餐饮小吃有“九斗碗”、“伤心凉粉”、“开心凉粉”、“天鹅蛋”、“艾蒿馍馍”,这些都组成了当地客家文化的一部分。因此可以从客家文化(客家最具代表的传统色彩、客家民间故事、民间习俗、特色纹样)中提取主要元素,运用到所有餐饮店面的墙贴、碗筷、菜单和厨具包装上,统一整体风格。但是由于这些餐饮小吃又各具特色,有自己独特的文化背景和故事,因此,针对不同餐饮小吃,研究它们各自的文化背景故事,运用手绘的形式将它们独有的特色和元素进行提炼,也同时运用到各自的店面形象设计中,使每家餐饮店面又各具特色;并且使游客在品尝小吃的同时能直观的了解小吃背后的文化。形成整体中有局部,局部中有整体的形式。
五、结语
由于每个古镇的特色文化都是它的宝贵财富,是区别于其他古镇的地方,因此,好好利用各自古镇的特色文化进行古镇店面形象设计是非常有必要的。而对于洛带古镇,将客家文化运用到它的店面形象设计中是一项具有重大意义的举措。通过对客家文化元素的提炼与运用表现,使古镇店面从片面追求功能性上升到了文化的传承上,打破了千篇一律的店面形象设计的局面,形成了具有独特的文化和个性化追求的店面设计;这也是古镇特色文化得以持久、不断延续发展的根本所在。
作者:黄颖杰 单位:四川师范大学
【参考文献】
[1]梁伟光,吴善平.客家古邑民俗[M].华南理工大学出版社,2010.
[2]吴慧敏,吴善平.客家古邑传说[M].华南理工大学出版社,2010.
关键词:建筑设计;特色文化;现代化;有效融合
在社会经济快速发展的过程中,城市化进程不断加快导致现代工业文明大行其道,对传统的地方文化特色缺乏保护,导致很多具有特色的建筑逐渐消失。为此在现代建筑设计的过程中,必须要通过地方文化特色来寻找灵感。加强对传统建筑文化进行保护,才能够促进建筑设计更接近当地实际。
1设计原则
在设计的过程中,必须要保证以人为本的原则。所谓的以人为本,就是根据人的实际活动特点进行规划,并且要尊重自然原则,也就是说在规划设计的过程中必须要保证城市的地形地貌特征与空间形态进行协调,充分运用自然条件,打造更加宜居舒适的生活环境。
2建筑地域性以及特有的地域特征
建筑作为区域的产物,必然会根据具体的环境因素的变化而变化,包括地理气候条件的影响,还可能受到地形地貌和城市已有的建筑地段环境所制约,这就是建筑地域性特征。例如在北方地区必须要注重保暖,注意积雪等情况,而在光辐射强烈的地方,则要通风遮阳。地域性建筑特征还应该针对历史、人文、自然等环境进行分析,因为不同的民族在长期生活过程中会形成不同的文化习俗,所以在建筑地域特征建设的过程中,必须要满足当地建筑的风格,保证建筑的整体效果和整体质量,充分的将地域自然文化融入到建筑设计的过程中。由于各个区域气候差异的客观存在,所以造成区域的水文条件,生物条件,地形地貌受到了很大的影响,也会导致风景园林的设计存在较大的差异,在我国南方建筑设计往往会采用连成一片的设计方法,这样的设计不仅能够有效的遮挡阳光,而且还能够在雨季方便内部交通抵御台风来袭[1]。而在北方地区,由于阳光充足、气候温暖,室外活动非常的普遍,所以在建筑设计的过程中,更加倾向于自然的融合。在建筑设计的过程中,应该充分的考虑到周围环境因素,通过种植不同的植物可以提高建筑特色,让整个建筑周边的环境得到明显的改善,提高建筑设计的质量。
3建筑地域性设计的重要内容
在建筑设计与地域文化相互交融的过程中,要充分的反映出时代特征,从本质上来看,如果要保留旧有建筑的特点,可以直接在老旧建筑上进行改造,保证建筑设计的整体效果。
3.1自然条件的影响
在我国社会经济快速发展的过程中,由于受到自然条件因素的影响,为了保障建筑设计的整体效果,在建筑设计的过程中,必须要尊重原始的地域条件,明确自然环境的差异。例如在早期人类居住的过程中由于缺乏自我保护的能力,所以只能够依附于洞穴森林,在建造房屋的过程中,必须要实现遮风避雨、防寒保暖的要求。气候条件是最基本也是最具有普遍意义的影响因素,是能够决定地域建筑的最根本的形式。在相同的气候条件下,地域性的建筑空间也大体相同,在某种程度上形成了独特的风格。
3.2经济条件
在建筑设计的过程中,也应该根据当地的实际经济性特征进行分析,因为设计的预算是有一定额度的,人们的实际消费水平也是有限的,如果在设计过程中超越客观实际或者超出人们的实际消费水平,会导致建筑设计的整体效果受到严重影响,因此必须要针对建筑设计的各方面进行充分的研究,保证设计符合地域经济条件。
3.3社会条件
在建筑设计的过程中,必须要根据整个城市的人文条件进行判断与分析,尤其是注重区域特色,设计时,如果采用传统的设计方案进行规划,不仅达不到实际需求,而且会造成建筑设计违背当地的历史文化、生活习俗以及价值取向等,只有充分的结合社会人文因素让建筑设计更具有人情味,才能够充分的展现地域文化特征。
4建筑设计与地域文化的有机结合
4.1加强地域文化的特点
地域文化是在区域环境经过长时间的发展而不断变化发展的,所以在一定阶段,有着相对稳定性。在建筑设计的过程中,必须要从当地的文化特征入手,只有加强建筑设计与地域文化的有机融合,才能够更加符合当地的文化氛围,提高建筑设计的整体质量。①建筑文化存在明显的地域差异,除了在物质层面有差异之外,在地域性的意识形态和人文习俗等方面也存在差异,由于不同的地域文化之间存在不同的特点,导致地域性之间缺乏经济、政治、宗教等方面的联系,也会导致建筑文化之间的规则、法律、习惯、规范、道德情操等存在明显差异,为此建筑设计人员在设计的过程中必须要根据实际的地域文化特点进行分析,并且要打破传统的经验限制,突破设计障碍。②设计师也应该针对地域特征进行充分的研究,这样才能够寻找到建筑设计与特色文化之间的交融点,保证设计更加的自然。
4.2充分结合区域历史文化特点
在建筑设计时,最重要的就是将人文风俗、生活习性等文化特点与建筑设计进行紧密结合,只有这样才能够展现出当地独特的自然文化景观。从总体上来看,由于很多区域的建筑结构都具有一定的历史,而且也是居民在长期生活中不断形成的,所以在建筑设计过程中,设计师最重要的就是把握当地的自然文化以及区域特点,用现代建筑功能诠释人文历史的特色。
4.3充分运用具有特色的建筑材料
在建筑设计的同时,除了需要注意与地域文化进行融合之外,还需要加强对当地建筑材料的使用,保证建筑设计的整体效果。设计师通过对当地的地理特点以及生态环境特点进行分析,通过对材料的科学选取,充分运用当地的实际资源就地取材,可以有效减少运输成本,也能够减少对自然环境的破坏。
4.4尊重当地的实际特色
为了能够让建筑设计满足地方特色,可以根据当地的实际情况进行设计,这样才能够增强建筑的整体特点和效果。另外,建筑设计要根据当地的气候,民俗环境和实际的居住需求进行分析,充分吸收借鉴优秀的设计理念,保持并发扬优秀的传统文化,同时,设计师也应该充分的了解文化差异,正确的对待外来文化,才能够更好的将现代设计元素与当地的文化进行紧密的融合,最终实现地域文化的传承与发展。
5结论
总而言之,在建筑设计的过程中,最重要的就是加强对当地的特色文化进行融合,只有充分的吸收借鉴先进的设计理念,将外来文化与本土文化进行有机结合,才能够保证建筑结构设计的特点。通过对周边环境进行全面的考察,通过对气候特点、生态环境交通等方面进行充分的整合,才能够保证设计与当地的实际情况相适应。另外,还要保证传统性、民族性和地域性的设计转变,传统的设计思路加上对优秀文化的创新,充分运用自己的优势来保证设计的效果。
参考文献
[1]龚光燊.探究建筑设计与特色文化的现代化融合[J].居舍,2018(33):107.
[2]胡鹏,周燕妮.基于湖湘地域文化特色的展馆建筑设计探析———以湘潭市规划展示馆及博物馆为例[J].中外建筑,2018(09):164~166.
[3]王经纬.以文化体验为特色的秦文明广场商业建筑设计研究[D].西安建筑科技大学,2018.
[4]杨安杰.城市语境下的观演建筑设计研究[D].西安建筑科技大学,2018.
[5]赵敏,牛晓军,薛小杰.基于层次分析法的特色地域文化酒店建筑设计方案的比较研究[J].四川建筑科学研究,2017,43(06):110~113.
关键词:企业文化;班级特色文化;广告设计班
班级文化简单地说就是班风班貌。以班主任和科任老师言传身教和开展活动的方式,用正确地方式引导学生成为一个德、智、体、美、劳、艺全面发展的新时代“复合型学生”。
一、企业文化融入高职班级特色文化建设途径
1.提升高职班级特色文化建设认知
将企业文化融入高职班级特色文化建设,首先就要让学生明白什么是企业文化以及行业文化,尤其对于低年级的学生来说,他们甚至没有在企业实习的机会,企业文化对于他们来说是陌生的。那么到底什么是企业文化呢?“企业文化是能够体现出企业经营的特点、理念、规范及价值的存在,是一个企业在激烈的市场竞争中树立的公共形象。” [1]班主任制定定期学习活动,通过学习了解所学专业的行业特性,关键技能。如何在平时的学习生活中把自己当作一个“企业人”。如笔者将一年级新生班每周周五晚自习设定为“企业文化学习日”,学习日活动由班长具体组织实施,活动日的实施方案由全班同学共同讨论,统一制定。比如我班活动日方案简要实施步骤为:班长介绍活动主题→观看视频→讨论学习心得→完善班规(视情况而定)。前期的活动学生尚无经验,需要班主任的引导,视频内容由班主任通过互联网进行搜集行业企业品牌相关的管理、营销、活动等视频,待后期学生对企业文化学习活动的流程熟悉后,为了避免学生在活动中应付和厌烦情绪的产生,后期的学习内容也交给学生自己去互联网搜集整理,班主任对学生搜集的材料进行把关即可。同样的活动重复次数多了难免会倦怠,因此,班主任要在学习内容上进行拓展,不能仅仅观看视频,可以邀请企业相关人员举办讲座,或进班进行面对面畅快交流,这样,无形中拉近了学生和企业、行业的距离,也更加明确了他们的目标。教室墙面开辟专门的区域作为“企业文化学习心得”的张贴区,学生除了观看视频和讨论学习心得,还要将心得整理撰写成文字,张贴在“企业文化学习心得”的张贴区,使之逐渐积累和丰富,以促进班级特色文化的形成。
2.坐实校企合作,以企业文化促进特色班级文化的建设
“校企合作”对于职业院校来说俨然是个老生常谈的话题,各行各业的专家学者纷纷对校企合作进行了深而广的研究,取得了丰硕的研究成果。然而,在具体的实施上,部分职业院校的校企合作仅停留在制度层面,校企合作不够深入,形式化、程式化问题突出。“校企双方最基本的利益共同点是提高毕业生的综合素质和职业技能,校企合作的前提在于求解和维持双方利益需求的‘交集’。因此,必须构建校企互利共赢双惠机制”。[2]只有坐实校企合作,才能真正实现职校、企业、市场的互利双赢。学生通过企业实习体验真实的工作环境、了解市场行情,弥补在校所学的不足,为将来的对口就业做好准备。企业虽然在短时期内牺牲了一些空间和资源给学生锻炼,但从长远的发展看,正是这些企业实习的经历重塑了学生的专业认知,也促成了学生毕业后的无缝就业,这样的良性循环最终会促进整个行业的快速发展。笔者所在的学校,学生从二年级开始,几乎每个学期都会有企业见习机会,本地有4家与我校长期合作的广告传媒公司和2家家装公司。作为班主任,需要跟随学生深入企业,一方面管理学生日常,另一方面作为一名专业教师,也亟须进行一线学习和锻炼,以不断提升自己的专业水平,从而提升教育教学能力。学生在企业实习期间更能检验一个班级的建设水平,包括学生的整体素质,专业水平,班级文化建设等方方面面。为了加强学生学习的主动性,使企业文化更好地融入班级文化建设,笔者给学生布置了一个总任务:每天必须把当天所学到的新知识和新技能进行总结,并记录在专门的笔记本上,以备检查。每一周结束,班主任和学生一起进行总结:把师生所学的知识和技能进行分享,将企业文化于无形中渗透到班级的特色文化建设之中。
3.模拟真实的企业管理和运行机制,强化企业文化促进特色班级文化的建设
一种长期的遵循才能形成文化,要建设蕴含“企业文化”的班级特色文化,除了前期的“企业文化学习日”、校企合作的“企业实习”、还要在平时的班级管理中模拟真实的企业管理和运行机制,以强化企业文化促进班级特色文化建设。首先,制定职业生涯规划。通过前期的企业实习,学生对行业的发展和自身兴趣有了进一步的认识,可以在此基础上制定详细具体的职业生涯规划,这样,学生学习的目标更明确,它也在无形中规约着学生的行为,激励着学生为了实现职业理想而努力奋斗,这样,班级就会逐渐形成以职业生涯规划为引导的学习氛围,企业行业文化也默默地渗透进学风浓厚的班风之中。其次,班级管理模拟真实的企业管理和运行机制。笔者在征得学校许可的前提下,在校开办了一间创意工作室,服务内容主要为手工饰品制作和装饰、平面作品创意设计与制作、包装设计与制作、服装烫印等项目。此工作室自创办之日起,就和笔者的班级仅仅的融为了一体。笔者对班级的管理依托这间工作室,由学生根据企业实习经历,自行设置了“班级-工作室”管理模式,即:客户部—创作部—印刷制作部—财务部—后勤部的管理模式。客户部的任务是开拓客户;创作部的任务是配合消费者意愿,制定整套广告方案;印刷制作部这一部门主要负责服装烫印;财务部主要负责班级班费收支与工作室收支预算运营,核发“员工”工资;后勤部主要负责班级和工作室卫生,及其他保障工作。为了使全体同学都融入这一模式,成为“班级—工作室”主人,部门之间每隔一个月进行人员轮换或小幅度的调整,这样全班同学都能得到全面锻炼与提升。此外,每位同学都是“班级—工作室”的“股东”,入股条件就是“好学敬业”,对于“班级—工作室”的盈利,10%作为班费,50%为学生的红利,这样每位同学都干劲十足,学习工作的劲头是普通班级不能极的,这样的特色班级文化这是基于企业的实际需要应运而生的,也是学生未来就业的一笔宝贵财富。一个例子,为了强化班级的识别性,锻炼学生的设计创新意识,笔者班级二年级时,班级曾用一个月时间的活动课在全班征集班徽、班服设计方案。最后所有学生的方案由4位企业设计总监和全体专业教师投票选出特等奖一个作为征用方案,另投票推选出一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖、参与奖等奖项,获奖学生都会获得相应证书和物质奖励。此次活动最后的方案从专业角度上看虽存在或多或少的不足,但学生每天坐在张贴着自己亲自设计班徽的教室里,穿着自己设计的班服,他们的归属感得到了满足,班级文化就这样一点一点地被他们创造者丰富着,遵循着。再次,班级特色文化的建立离不开全体同学、班主任和科任老师的共同努力,班主任要善于和各科任教师加强沟通,及时协调班级教学中的事物,听取科任教师的建议,为建立健全的班级特色文化二共同努力。
二、企业文化融入高职班级特色文化建设的意义
1.创新特色班级管理
将班级和专业工作室进行合二为一的共建,使企业管理文化融入班级特色文化建设,能更加准确的引导学生的学习合生活,学生学习的目标、内容及方式更加具体明确,他们个个有事做,人人都能得到锻炼和提高,班级的主人翁意识也越加增强,相比传统班级管理,企业文化融入高职班级特色文化建设更贴合职业教育的特色,是对班级管理模式的创新。
2.丰富学校文化建设
校企合作的办学模式一直是职业学校赖以生存和发展的法宝,我校近年来校企合作成效显著,校企合作的文化建设内容和形式也更加丰富多样,班级特色文化不断丰富着学校文化建设。高职班级特色文化建设离不开企业的参与和企业文化的渗透,班级要结合育人方针,专业特色,充分挖掘并在实践过程中将学生的思想与兴趣点引至正确的轨道上来,建设“好学、敬业、创新、钻研”的班级特色文化,这样才能站在职业的高度为社会培养合格的劳动者。
参考文献:
[1]苏宇欣.“企业文化”视域下中职班级文化建设研究[J].中国多媒体与网络教学学报,2018(4):33.
关键词:班级文化;职业特色;专业特色
中职学校的目标是培养技术性与应用型相结合的人才,所以必须加强校企合作,把企业中的优秀文化借鉴到班级文化建设中去,增强班级和企业的联系,使职业、专业、教学文化有机融合。建设中职班级文化时要明确班级自身的目标、特色,培养学生的职业技术能力和职业道德素养,让学生对未来的就业形势和环境提前感知与体验,进一步树立具有中职特色的班级品牌文化,从而对学校的健康持续发展起到促进作用。
一、中职学校班级文化建设存在的问题
1.中职班级文化建设浮于表面
中职班级管理模式单一,教师在班级文化建设时缺乏职业性与专业性,只是按照学校的教学要求布置教室的文化环境,设置一定的班训、班歌,按要求出好每期的黑板报等。但是这些文化建设并不符合职业学校的职业性与专业性,也不符合中职生的心理发展需求,同时也制约了学生其他能力的发展要求。整体来看,班级文化较为滞后,仅展现了教学管理特色,没有凸显班级文化特色。
2.中职班级文化建设缺乏职业与专业特色
中职学校不同专业的班级,应该创造属于自身班级的特色,一般而言,根据企业文化构建的中职学校班级文化中比较明显的是专业文化与职业文化。每个专业的学生未来从事的职业不同,那么职业文化以及价值取向也就不同,此时就需要构建独特的班级文化。当前很多班级文化建设偏离了本班的专业特色,同时没有体现出职业文化,教师也没有尝试引入企业文化、岗位素质等。尽管当前社会各方都非常重视职校班级文化建设,但是班级文化缺乏个性,很难获得学生的认同。
二、中职学校班级文化建设现存问题的原因分析
1.教师缺乏相应的职业、专业文化
目前中职学校的管理都是以班主任管理为主。班主任在班级各个方面的管理中都承担着重要的角色,起着主心骨的作用。但是很多职业学校的班主任老师都是文化课老师,文化课老师普遍缺乏对学生专业的了解,对学生未来职业的相关知识的了解也是少之又少。因此,班级文化缺乏职业性和专业性。
2.中职学生参与班级文化建设普遍被动
中职学生大多数处于青少年阶段,也许因为年纪的关系,学生对职业目标和职业规划知识相当匮乏,在平常的学习生活也显得十分被动,不积极参加学校、班级组织的各种活动,对任何事情都提不起劲,做任何事情都没有兴趣。对班级文化建设更是抱着一种无所谓的态度,感觉跟自己没有任何关系。慢慢地,很多学生对班级文化建设产生了抗拒与叛逆心理,加大了特色班级文化建设的难度。
三、中职学校特色班级文化建设的措施
1.中职班级文化建设以创建职业、专业文化氛围为核心
(1)培养学生的集体主义观念与团队精神。企业要想实现做大做强、在市场中屹立不倒,就需要打造一支团结有爱、通力合作、富有团队精神的员工队伍。可以把班集体也看作一个整体、一个团队,因此团队精神对班级的建设也十分重要。班级中学生团结互助、小组协助合作、高考冲刺时的奋力拼搏都离不开团队精神。当学生们努力赢得集体荣誉时,收获快乐的同时也收获了感动。(2)提高学生对职业与专业的认知度。就读职业学校的每个学生目标都很明确:来学校学一技之长,将来找到一个好工作,做一名“蓝领”。因此,教师在班级文化建设时需要特别强调职业道德素养、岗位工作要求、行业文化素养等。让学生长期在优秀文化的熏陶下,培养做事有责任心、有吃苦耐劳的精神,培养团队合作意识、良好的心理素质与沟通能力,提高学生对自己工种的认识和对企业文化的理解,为将来的职业生涯和事业的发展奠定坚实的基础。(3)培养学生的职业文化素养。在职业学校,学好技术、练好技能是重中之重,只有这样,将来才能顺利走上工作岗位。众所周知,来职业学校的很多学生相应的职业道德文化和素养缺乏。因此,必须努力开展与专业相关的职业文化教育活动,让每个学生都积极参与,使学生对自己未来的职业有相应的了解,明白相应的企业文化下所需要的职业文化素养,并对此进行熏陶,让学生在潜移默化中了解行业素养,从而达到提升自我个人职业素养的目的。
2.中职班级文化建设以制度、物质、活动、精神文化为出发点
(1)加强班级制度文化建设。从班级的专业入手,从企业的文化为切入点,与全班学生讨论建立与企业一致的7S考核制度。以7S考核制度来制约学生的行为,这样学生也能够提前感受一下进入企业后的滋味。以汽修班为例,设置与汽修4S店相关的职位,如总经理、销售经理、服务经理等。班主任就是总经理,班长就是销售经理,副班长是服务经理,然后各条流水线下又有各自的员工,负责相应的事项。还要制定相应的企业制度、企业公约,并且实行岗位轮岗制,做到班级里人人参与,让学生树立主人翁意识,提高个人素质。当然这个设置也不能完全脱离班级脱离学校的实际。对相应的职位提出相应的要求,而且明确该职位的主要职责。(2)注重物质文化建设,布置充满特色的班级环境。物质文化是指用各种形式的物质来布置班级的教室等地方。物质文化建设对班级文化建设起着举足轻重的作用。班级的格局规划、展板布置、班容班貌都要依据职业学校的职业性、班级的专业性,融入相对应的行业文化、企业文化与就业文化,明确凸显职业学校学生所学专业目标和将来的职业素养,创设具有专业特色的育人环境。教室环境布置不仅要体现职业与专业特色,还要积极向上、大方得体,在潜移默化中影响着学生。布置班级环境时,可以先对教室里的空白墙进行布置,并且设置相应的常规展板,如布告栏、幸福家园、卫生角、操行评定栏等。可以在教室门口醒目的地方设置布告栏,在那里张贴班级公约和班级口号,如“关注过程,重视结果”,还可以在教室后门口的空墙处设置与企业接轨的展板。根据职业学校学生的专业特点,学生在校学习两年后将到与学校合作的企业实习,因此职业学校培养出来基本上都是“蓝领”,职业学校的班级文化要与企业文化、就业文化相结合,为企业培养出合格的技术型人才,提早让学生准备好去企业工作。优秀的企业文化可以展示在墙面上。可以放置学生穿着工作服在实训车间和对应企业工作实训的照片,当然也要布置上有学校实训室、企业生产车间里的工作流程图和注意事项。(3)开展富有文化特色的班级活动。班级活动是提高学生参与度的最有效、最直接的方式,职业学校班级文化活动具有明显的专业特征和职业特性,这样一来就加强了对学生的吸引力。教师在班级活动开展时要对学生的思想品德教育进行深入渗透,依托学校文化、根据专业特色、深入企业文化,认真组织和开展班会活动、综合实践活动等主题教育活动,做到以专业为中心,以校园文化为依托,活动主题明确、方案详细,师生共同策划,保证活动开展能积极有效,成果明显。教师要鼓励学生积极参加各种专业活动,如拆装发动机大赛、速度与激情(运轮胎)、职业生涯规划大赛、班徽设计大赛等。不同专业的学生有着不同的审美情趣,让学生努力融入学校的专业活动,打造阳光特色的班级文化。同时还要鼓励学生积极参加社会实践活动,如小红帽志愿者服务队。(4)构建和谐奋进的班级氛围。一是创建品牌班级。在班主任的引导下,在全体学生的共同讨论下确立自己班级的奋斗目标,创建具有自己班级专业特色的班集体。以学校的“一班一品”为依据,以文化为核心,凸显专业、职业的特色,为创建这么一个品牌班集体而努力奋斗。在大家确定班级奋斗终极目标后,制订班级的每个时期的不同目标和班歌、班训、班标等。二是借助名言警句。要坚信名言警句对学生有着潜移默化的感染作用。班主任和学生可以一起收集各种名言警句,比如励志的、勤学的、工作的,让班级里擅长书法的学生用毛笔书写出来粘贴到墙上。同时,每周让学生摘抄对学专业以及将来工作有用的名句,每周由班委挑选出优秀的句子,公布到学习展板,供大家学习。实践证明,良好的班级精神文化对学生教育意义和感染力是十分明显的。三是创立健康向上的班级精神。班级精神是指班级里所有学生在学习、生活、实训以及活动中共同形成的一种理念意识。这种意识对班级里的学生有着潜移默化的促进作用和巨大的影响力。因此,新的班级建立时班主任就应该跟班委商量,并初步定下班级奋斗目标,然后再跟班里学生讨论,投票定下班级的奋斗目标,这就为良好的班集体建设奠定了坚实的基础。班训则是最能体现班级精神的。有了班训,学生就有了动力、有了前进的方向,让学生充分体会到他们的明天是灿烂的,他们的班级是积极向上的。
四、小结
要建设成具有专业、职业特色的班级文化不能一蹴而就,不仅需要教师提高各方面的文化素质,也需要学生的主动配合、积极参与。但是只要大家认真努力配合默契,一定能建设好班级特色文化,促进学生的全面发展。
参考文献:
[1]吴晓彬.建设具有企业文化特色的职业学院文化对策研究一以辽宁金融职业学院为例[D].沈阳:沈阳师范大学,2016.
近年来,随着社会经济发展,川菜产业也随之蓬勃发展。与之相应的餐饮业的环境设计越来越得到人们重视,单一的餐饮环境已经不再能满足社会发展的需求,各种不同特色的川菜餐厅竞相出现。随着人们对川菜传统文化魅力和内涵的重视,具有地域特色的川菜餐饮环境也应运而生,并在形式上和文化理念上不断地发展变化。在设计和建造实践中,一方面市场上涌现出了不少优秀的设计实例;但另一方面却有不少的川菜餐饮环境设计出现了令人忧虑的形象日益趋同、环境缺乏特色、设计手法堆砌混乱的不良倾向,主要表现在以下几方面:首先是缺乏文化意识,在设计中不尊重川菜的地域文化特色。不少餐厅在设计建造传统风格的川菜餐饮环境时无视四川传统建筑文化,无视四川当地传统建造手法,无视相关建筑材料运用特点,盲目抄袭生搬硬套,甚至将北方传统官式建筑或江南民居的建筑风格用于川菜餐饮环境之中进行庸俗化的商业包装,不伦不类,破坏了整体的环境风格。其次是忽视环境个性。就餐环境的个性特征是建立餐饮企业辨识度和品牌的关键要素,它应当和餐厅的整体形象设计结合在一起,定位明确,个性突出,创造出令人舒适的就餐环境。但不少餐厅缺乏相关品牌意识,忽视了其环境个性的设计。导致餐饮环境设计建设的形象趋同,特别是不少中小餐厅模仿、跟风知名川菜企业的餐饮环境设计,毫无特色的就餐环境比比皆是。第三是缺乏对使用者的关注。餐饮环境的设计片面追求其风格或造型,而忽视了最重要的一点———消费者对餐饮环境的使用和感受。比较突出的问题如:设计一味标新立异,各种造型夸张,尺度不当的装饰构件无视具体空间条件铺排堆砌;环境空间中缺乏对老年人和残疾人的关注,没有相应的无障碍设施;就餐空间的照明缺乏设计,照度不足或过度,让消费者感觉不适;地面材质选择不当,增加了出现滑跌事故的几率。正是上述的这些问题导致在不少的设计案例中,尽管业主方付出了大量的经济成本,却并没有创造真正意义上的舒适怡人、有活力、有文化和内涵的川菜餐饮环境。如何在社会经济的迅速发展中借助餐饮环境的设计塑造川菜文化形象;如何突出餐饮环境地域特色,避免环境混乱;如何避免餐饮环境缺乏个性特色、日益趋同的不良倾向已成为关系川菜餐饮发展的重要问题。
2设计原则
要解决上述问题,首先要将川菜餐饮环境视为一个多种要素构成的系统。环境是一个动态的有机系统,餐饮环境作为餐饮文化重要的承载者,并不仅仅是简单的装修风格的选择或空间形式的建设,它应当是一个多层次、相互联系的整体,相互协作,共同构成人们对一个环境的意向和认知。一个好的餐饮环境有助于延续川菜饮食文化,提升餐厅品牌,塑造餐厅形象,增强人们的认同感。一个精心设计的川菜餐饮环境应当是环境空间中各类不同的要素按一定的内在联系和组合规律形成的多层次整体,它和餐饮文化背景、餐厅定位、目标客户群息息相关。作为川菜餐饮环境设计,应当将环境作为一个整体系统来进行研究,而地域文化特色是川菜餐饮环境在发展中形成的核心要素。通过借鉴相关设计理论,特别是结合近年来川菜餐饮环境设计建设的经验,我们提出以下设计原则:
2.1川菜餐饮环境的设计要体现地域文化特色
一直以来,川菜被视为巴蜀地域文化的代表。“尝川食川菜,除了给人以强烈的刺激之外,也可从中感受到传统文化的底蕴。但这种传统不似中原文化的那种拘谨与呆板,而是充满了个性的奔放与活力,颇具跳脱突兀的审美特征”。川菜餐饮环境的设计要体现地域文化特色是其发展过程中的必然要求。餐饮环境并不只是空间和物质实体的堆积,也不只是装饰、色彩、材料、家具等设计要素的简单组合。环境应当成为文化的载体和印记。它通过上述设计要素述说着川菜的独特文化,只有尊重川菜独特的历史和人文背景来设计餐饮环境,才能营造出这个空间独特的场所感和归宿感。
2.2川菜餐饮环境的设计要注重对传统的研究和传承
在这一原则下,构建体现地域文化特色的餐饮环境首先要重视对川菜历史文化内涵的研究,避免不负责任、生搬硬套的胡乱设计。其次,要注意研究四川传统建筑特有的空间特色,并在设计中注意传承和保护。四川传统建筑的空间特色是受自然、历史、人文等因素共同影响而形成的,它包含着这方水土的文化沉淀,塑造影响着当地特有的文化意味。四川传统建筑中的天井、挑檐、院落都是其特有的空间印记,在餐饮环境的设计过程中对这些特有的空间形态加以传承,有助于地域文化特色,构建独特的餐饮空间场所。第三,要注意在设计中对川菜民俗文化传统的继承和发扬,特别是对非物质文化传统的提炼和表达。在餐饮环境中抽象化、符号化地提炼表现地域文化已经被证明是塑造文化特色行之有效的手法。
2.3川菜餐饮环境的设计要重视消费者的心理感受
餐饮环境设计的根本目的是给消费者提供一个舒适怡人的消费环境,设计的过程中特别要重视消费者的心理感受,这就要求基于心理学原则的深入设计和全面考虑。川菜餐饮环境的设计尤其要注意这一点。由于缺乏这一观念,很多川菜餐厅在建设中只重视大堂、等候区、包间等某几个节点,而忽视了其它,如光环境和声环境的设计。我们经常可以见到一个川菜餐饮环境中将高档材料或摆设堆砌在入口区域附近,拥有豪华的大堂和就餐空间,而在其它部分,不是照度不够就是声环境质量不佳,特别是在与人们就餐活动密切相关的辅助服务区域,往往缺乏应有的环境设计、无障碍设计和标示指引。
3设计策略和方法
通过对川菜餐饮环境设计原则的探讨,我们提出以下设计策略和方法:
3.1构建基于地域文化特色的多层次系统
按照系统论的观点,任何一个系统都具有不同的层次。川菜的餐饮环境应该是由多层次的要素共同组成的有机系统。在设计和建设实践中,要对其有意识地进行层次划分。一般而言,可以将这一系统其划分为3个层次:品牌文化定位、空间环境规划、装饰细部设计。不同的层次在整体结构中的重要性不一样,面临和需要解决的问题也各不相同。品牌文化定位是川菜餐饮形象的关键塑造要素,其承载的文化内涵和精神要素具有重要的指导作用。皇城老妈、大蓉和、巴国布衣等知名餐饮企业的品牌文化定位就是典型的范例,川菜的地域文化特色在品牌定位、设计上都得到了充分考虑。而空间环境规划则更多地承载着塑造就餐场所、划分组织空间的功能性作用。装饰细部设计则与人们就餐活动密切相关,直接影响到人们对就餐环境的感受。在这一系统中,值得关注的是由于品牌文化定位的特点,在很多餐厅的设计建设中往往被忽略,没有发挥其应有的指导性作用,环境的个性特色就是围绕品牌文化定位来构造的,品牌定位不清必然导致个性特色的丧失。构建川菜餐饮环境,既需要有处于指导地位的品牌文化定位,也需要与人们生活及体验密切相关的空间环境规划和装饰细部设计。只有不同层次的川菜餐饮要素协调合作,才能在其共同作用下构建基于地域文化特色的多层次系统。如成都映象餐饮有限公司通过“挖掘和承袭传统老成都川菜”的品牌文化定位,结合其多家店面的精细化多层次设计,实现了其让顾客“从视觉到味觉,感受到故土家乡的温暖和亲切”的餐饮形象塑造目标,特别是成都映象窄巷子店,更是结合独特的区域环境,构筑了一个基于地域文化特色的餐饮环境。
3.2继承和发展餐饮环境的地域文化特色
要体现餐饮环境的地域文化特色首先是传承。在餐饮环境中川菜地域文化的体现不只具有文化和历史的意义,还有助于形成一个多元耦合的复杂环境意象。这一意象包含着环境的区域文脉、空间组织、材料色彩等显性因素,也包含着川菜的文化环境、地方习俗、饮食特点等隐性因素,最能体现川菜文化的典型特征,从而在人们心理上形成稳定的认知结构,增强认同感和辨识度。设计中传统建筑符号的再现、本地乡土材料的运用、装饰构件的选择等设计手法都应该体现传承地域文化特色这一重要原则。位于郫县的成都川菜博物馆及其餐厅的环境营造就很好地融四川传统建筑、园林、餐饮文化的魅力于一体,其建筑材料选择和建构方式自然质朴而又不失精巧细腻,使得环境与人的关系亲切协调,为继承和发展川菜餐饮环境的地域文化特色做出了表率和示范。另一方面,社会和文化是发展的,地域文化特色也将随着变化发展。川菜的餐饮环境不只是要继承文化,还要发展文化,它应当是创新与传统的统一,在这一过程中,那些可见的,物质性的“硬”传统和显性因素,和那些不可见的,精神性的“软”传统和隐性因素都可以发挥巨大作用。在成都皇城老妈皇城总店的环境营造中,就可以看到经过提炼的建筑文化符号在设计中的应用,如大门右侧的浮雕,入口大厅地面透明玻璃下的成都老皇城模型,围廊墙面的蚀刻装饰浮雕等要素共同营造出浓郁的川蜀文化氛围,这一在传统地域文化基础上提炼创新后的就餐环境既是对文化的继承,也是一种创新与发展。
3.3强化对消费者的关注,并建立相应的反馈机制
川菜餐饮环境设计是一个复杂的综合工程。它涉及到社会学、民俗学、美学、心理学、建筑学等学科,也涉及到建筑物理、建筑材料、家具陈设、工艺美术等领域。物质化的餐饮环境是与空间构成、装饰设计、家具陈设、采光照明、色彩材质这些要素密不可分的。但人对周围世界的体验,并不是这些要素的机械叠加和刻板复写,而是一个综合的过程。人是最为核心的要素。因此,设计的关键点就是强化对消费者的关注,特别是对其消费行为和心理特点的关注。为了实现这一点,餐饮企业要主动建立起相应的反馈机制。在环境心理学的相关研究中,反馈被定义为一种机制,提供了是否达到一个环境目标的信息。消费者和使用者的反馈指出了整个设计的预期和实际效果之间的差异,可以为对现有环境的相应调整提供参考,也可以为今后的川菜餐饮环境设计实践的改进提供指导和依据。
4结论与展望